Aioli
Porties
12
Voorbereidingstijd
10 min.
Ingrediënten | Hoeveelheid | Toelichting |
---|---|---|
Ei | 1 st | |
Eidooier | 1 st | |
Zout | ||
Knoflook | 2 teentjes | |
Zonnebloemolie | 250 ml |
- Snij de knoflook klein
- Voeg het ei en de eierdooier toe in de kom van een staafmixer
- Voeg de knoflook toe
- Voeg zout en olie toe
- Mix het geheel met de staafmixer door langzaam op en neer te bewegen tot de juiste dikte is bereikt
Benodigdheden | Toelichting |
---|---|
Staafmixer |