Aioli

Porties

12

Voorbereidingstijd

10 min.

Ingrediënten Hoeveelheid Toelichting
Ei 1 st
Eidooier 1 st
Zout
Knoflook 2 teentjes
Zonnebloemolie 250 ml
  • Snij de knoflook klein
  • Voeg het ei en de eierdooier toe in de kom van een staafmixer
  • Voeg de knoflook toe
  • Voeg zout en olie toe
  • Mix het geheel met de staafmixer door langzaam op en neer te bewegen tot de juiste dikte is bereikt

Benodigdheden Toelichting
Staafmixer