Hamburgers
Porties
4
Voorbereidingstijd
20 min.
| Ingrediënten | Hoeveelheid | Toelichting |
|---|---|---|
| Rundergehakt | 500 gr | |
| Rode Ui | 1 st | |
| Ketchup | 1 el | |
| Knoflook | 2-3 teentjes | |
| Worcestershire saus | 1/2 tl | |
| Tabasco saus | 1/2 tl | |
| Honing-Mosterd | 1/2 tl |
- Snij de ui fijn
- Pers de knoflook teentjes
- Doe de gehakt in grote mengkom
- Voeg de ui en de knoflook toe en meng het goed door elkaar
- Voeg de sauzen toe en meng het geheel goed door elkaar
- Zet het geheel in de mengkom in de koelkast voor ongeveer 4-5 uur
- Maak platte hamburgers van ongeveer 100-125 gr per stuk
- Voor het lekkerste resultaat, bereid ze op de bbq (in koekenpan of grillpan kan uiteraard ook)
| Benodigdheden | Toelichting |
|---|---|
| Barbecue |