Pasta Garnalen
Porties
4
Voorbereidingstijd
35 min. (totaal)
| Ingrediënten | Hoeveelheid | Toelichting |
|---|---|---|
| Tagliatelle | 320 gr | |
| Garnalen | 240 gr | Groot, diepvries |
| Cajun kruiden | 2 tl | |
| Olijfolie | 2 tl | |
| Boter | 1 el | |
| Kookroom | 300 ml | |
| Kookwater | 120 ml | |
| Spinazie | Handvol | |
| Cherry tomaten | 200 gr | Gehalveerd |
| Parmezaanse kaas | 50 gr | |
| Ui | 1 st | |
| Knoflook | 3 tenen |
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de beschrijving op de verpakking
- Bak de garnalen 2 minuten aan iedere kant
- Voeg 1 lepel boter toe en bak nog 1 minuut
- Haal de garnalen uit de pan en fruit de uien en knoflook 2-3 minuten
- Voeg de tomaten en kruiden toe en bak dit 2-3 minuten
- Voeg de kookroom en 120 ml kookwater toe en roer tot het dikker wordt, dit duurt ongeveer 3 minuten
- Roer de kaas erdoorheen totdat het gesmolten is en voeg dan de spinazie toe. Dit roer je ook goed door.
- Dan de pasta erbij, goed doorroeren en tot slot garneer je met de garnalen.
| Benodigdheden | Toelichting |
|---|