Spicey Creamy Chicken Pasta
4
15 min.
| Ingrediënten | Hoeveelheid | Toelichting |
|---|---|---|
| Voor de Kip | ||
| Kipfilet | 500 gr | in blokjes gesneden |
| Olijfolie | 2 el | |
| Chili vlokken | 1/2 tl | |
| Gerookte Paprika | 1/2 tl | |
| Italiaanse Kruiden | 2 tl | |
| Zout | 1/2 tl | |
| Voor de Pasta | ||
| Pasta | 320 gr | |
| Olijfolie | 1 el | |
| Ui | 1 st | gesnipperd |
| Knoflook | 2-3 teentjes | |
| Water | 240 ml | |
| Pasta Saus | 720 ml | 1 fles Grand Italia Sugocasa of 2 pakjes Cirio tomatenpulp |
| Kookroom | 1 flesje | |
| Parrano geraspt | 1 zakje |
Bereidingswijze
1) zet de pan aan op Saute
2) wanneer de pan heet is, doe 2 eetlepels olijfolie in de pan
3) voeg dan 500 gram in blokjes gesneden kip toe, samen met de 1/2 tl chili vlokken, 1/2 tl gerookte paprika, 2 tl Italiaanse kruiden en een kleine 1/2 tl zout.
4) Bak 5-6 minuten. Wanneer je geen roze plekjes meer ziet en de kip aangebakken is, verwijder het uit de pan en dek het af (zodat het niet uitdroogt)
5) Doe 1 el olijfolie in de pan, samen met de gesnipperde ui en de 2-3 teentjes geperste knoflook.
6) Fruit 2-3 minuten zodat het zacht wordt en niet meer rauw ruikt.
7) voeg 240 ml water toe en schraap de bodem schoon, zodat de aangekoekte bruine stukjes losraken.
8) Voeg de 320 gram pasta toe, niet roeren!
9) Doe de pastasaus eroverheen. Zorg ervoor dat de saus de pasta bedekt. Zonodig druk je de pasta onder de saus met de spatel.
10) Sluit de deksel en stel de CPE in op Manuel/ high pressure mode en stel in op 4 minuten.
11) Als de timer af gaat, laat het 5 minuten staan. Open na de 5 minuten voorzichtig het ventiel.
12) Open de deksel en voeg de kip samen met het vocht, de kookroom en de kaas toe.
13) Voorzichtig roeren, totdat alles mooi gemengd is.
Eet smakelijk!
| Benodigdheden | Toelichting |
|---|---|
| Crock Pot |